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Fodder plants: 1) Red clover (Trifolium pratense); 2) White clover (Trifolium repens); 3) Crimson clover (Trifolium incarnatum); 4) Alsike clover (Trifolium hybridum); 5) Common sainfoin (Onobrychis viciifolia, or Onobrychis sativa); 6) Grass pea (Lathyrus sativus); 7) Common vetch (Vicia sativa); 8) Faba bean (Vicia faba); 9) Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus); 10) Wild carrot (Daucus carota); 11) kidneyvetch (Anthyllis vulneraria); 12) Corn spurry (Spergula arvensis); 13) Common bird's foot (Ornithophus sativus); 14) Alfalfa (Medicago sativa); 15) Annual yellow-lupin (Lupinus luteus); 16) Black medick (Medicago lupulina); 17) Buckwheat (Fagopyrum esculentum, or Polygonum fagopyrum); 18) Beet (Beta vulgaris); 19) Field Mustard (Brassica rapa subsp. oleifera, or Brassica rapa rapifera). Wood engravings, published in 1897.